Popieraj zdrowe przekąski!

Przekąski są ważnym elementem codziennego pożywienia dzieci zarówno w przedszkolu, jak i w domu. Pamiętaj, że małe dziecko może jeść mało jednego dnia, a bardzo dużo następnego. Planując zdrowe przekąski weź pod uwagę bezpieczeństwo przy ich jedzeniu, możliwe alergie, jak również atrakcyjność przekąski!

Podawaj przekąski z różnych grup żywności

• Produkty zbożowe i węglowodany. Małe dzieci będą lubiły te przekąski, będące częścią zbóż zalecanych w codziennej diecie: posmarowane serem krakersy, gotowe do spożycia płatki śniadaniowe, małe ciasteczka ryżowe i krakersy grahamki. 
• Warzywa. Przekąska może być dobrym sposobem włączenia zalecanych wa rzyw do codziennej diety dziecka. Pokrój warzywa, takie jak ogórek czy dynię w paski, pokrój po midory na małe kawałki, ugotuj na parze brokuły lub marchewkę, zieloną fasolkę lub groszek cukrowy. Dodaj do tego niskotłuszczowy sos lub hummus. 
• Owoce. Kawałki owoców (jabłek, bananów, mandarynek, ananasów), owoce z puszki i soki owocowe są dobrymi wyborami. Dziecko potrzebuje owoce codziennie. 
• Produkty mleczne. Dobrym wyborem będzie: koktajl mleczny z owocami, plasterek sera lub   sznury serowe, małe opakowanie jogurtu. Norma obejmuje też zamienniki roślinne, takie jak mleko ryżowe i mleko sojowe. 
• Mięso i białko. Dzieci ucieszą się z jajek ugotowanych na twardo, masła orzechowego, cienko rozsmarowanego na krakersie, jakiegoś owocu lub warzywa lub pasty z fasoli, cienko rozsma rowanej na krakersach. 
• Słodycze i pożywienie wysokotłuszczowe. Każdy lubi zjeść czasem jakiś smakołyk. Postaraj się ograniczyć ilość tego typu jedzenia. Jedzenie tego typu produktów może powstrzymy wać dziecko przed jedzeniem pożywienia, które potrzebuje i może prowadzić do przejada nia się. 

Zachowuj warunki bezpieczeństwa przy podawaniu żywności

• Uważaj na jedzenie, które może spowodować zakrztuszenie, włączając hot doga, kawałki mięsa, chipsy, orzechy i pestki, popcorn, rodzynki, winogrona, czereśnie, ptasie mleczko, precle, duże kawałki owoców i surowych warzyw, masło orzechowe, (jeśli jedzone łyżką), twarde lub okrągłe cukierki. Niektóre z tych produktów mogą być podawane, jeśli są pokrojone na małe kawałki. Masło orzechowe może być cienko rozsmarowane na krakersie lub chlebie. Dzieci uwielbiają jedzenie, które mogą jeść rękami! 
• Poznaj dziecięce alergie. Upewnij się, że każda osoba, która zajmuje się dzieckiem wie, jakie on ma alergie i poinformuje rodziców o wszystkich reakcjach alergicznych. Ostra reakcja alergiczna może zagrażać życiu i wymagać pomocy pogotowia lekarskiego.